Gemischte Blattsalate mit Avocado, Champignons, Paprika, Gurke, Tomate, Kürbiskernen und hausgemachter Vinaigrette
12,00 €
Salade Chèvre Chaud
Gemischte Blattsalate, dazu mit Honig überbackener, französischer Ziegenkäse und hausgemachte Vinaigrette
12,00 €
Salade Bleue
Gemischte Blattsalate mit französischem Blauschimmelkäse Bleu d'Auvergne, Chicorée, Birne, Walnuss und hausgemachtem Joghurt-Senf-Dressing
12,00 €
Frühstück
Grand Végétarien
Französische Käsespezialitäten bestehend aus Comté, Brie de Meaux, Chaource, dazu zwei hausgemachte Frischkäsecremes (Oliven-Rucola und halbgetrocknete Tomaten), Joghurt mit frischen Früchten, Butter, Konfitüre und frisches Steinofen-Baguette
18,00 €
Grand Mixte
Französische Käsespezialitäten bestehend aus Comté, Brie de Meaux, Chaource und Ziegenfrischkäse, dazu französische Salami, luftgetrockneter Schinken, geräucherte Putenbrust Cocktailtomaten, Cornichons, ein kleiner Obstsalat, Butter, Konfitüre und frisches Steinofen-Baguette
18,00 €
Toast du Roi
Toast-Sandwich mit Omelette aus Bio-Eiern, Ziegenfrischkäse und Gurke
6,20 €
Portion Enten-Rillettes
Brotaufstrich mit Entenfleisch
3,20 €
Müsli
Mit Joghurt und frischen Früchten
6,50 €
Frischer Obstsalat
Apfel, Ananas, Honigmelone, Banane, Birne und Weintrauben mit Orangen-Honig-Dressing
6,50 €
Butter-Croissant
2,50 €
Pain au Chocolat
2,50 €
Baguette Sandwiches
Baguette Vegan
Avocado, halbgetrocknete Tomaten und Olivenöl
6,20 €
Baguette Bleu
Bleu d'Auvergne (französischer Blauschimmelkäse), Salat, Birne und Walnuss
6,20 €
Baguette Campagne
Pâté de Campagne (Landpastete) und Cornichons
6,20 €
Baguette Chèvre
Französische Ziegenrolle, Apfel und Ingwer-Konfitüre
6,20 €
Baguette Paris
Pariser Kochschinken, Comté-Käse, Salat, Gurke und Tomate
